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培训项目

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韩式裱花 (14)

发布时间:2017/07/19
韩式裱花 (14)

◆ 翻糖培训班

时下,随着人们生活品质的提升,人们开始追求绿色健康高品质的食品,西点、蛋糕的需求已经进入黄金时期,互联网的普及带来了全新的经营模式,无论是为家人和自己爱的人送上一顿美餐还是建立自己的一个小店,做工精美、用料优良、高品质的产品是必须的。

翻糖蛋糕培训·课程内容

翻糖班学习课程及内容

1.第一天:原物料的认识(翻糖皮的认识及储存方式,干佩斯的认识及储存方式,翻糖皮及干佩斯的调色方式)。各式翻糖工具的认识及使用方法。平面压花的制作工艺(其中包括五瓣花,叶子,蝴蝶,雏菊)
2.第二天:立体花卉的制作:玫瑰,蝴蝶结,小碎花,立体五瓣花。
3.第三天:奥斯汀玫瑰,康乃馨,牡丹。*圣诞树,波板糖*的制作。
4.第四天:毛茛,马蹄莲,多肉植物,卡通小熊。花卉产品练习。
5.第五天:饼干胚底的制作。糖霜的制作与调色。
翻糖饼干的组装与搭配:拉线与吊边。棒棒糖胚底的制作及装饰。
6.第六天:黄油纸杯的胚底烤制及组装组装。翻糖磅蛋糕胚底的制作及讲解。翻糖蛋糕夹心馅的制作。
7.第七天:卡通人物的制作: 男孩 女孩 麦昆小汽车。
8.第八天:卡通动物的制作:卡通小熊 kitty猫 小黄鸭。
9.第九天:蛋糕包面手法及装饰手法。
10.第十天:所学课程练习。
11.第十一天:香奈儿包(奢侈品类)的制作及讲解。
12.第十二天:毕业作品出样。

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培训优势

优势一

免费品尝:网站规模都是假的,产品的味道,能学到好的技术才是真的,可以先试学一款产品,觉得满意在学习。

优势二

资料配方:每款产品的配方克数比例都是经过严格把握,资料整理好免费发放给学员一目了然,学员在老师的指导下能够很快的动手操作。

优势三

一对一指导:我们小班制一对一指导,对接受能力差的学员可反复教学,直到熟练操作为止。

优势四

开店指导:后续服务我们免费提供全程指导开店,绝对不控制学员的材料,学员毕业后免费发放设备原料的清单,学员所遇到的问题老师24小时开机免费解答,这是其它培训机构做不到的。

优势五

合理的学费价格:我们的价格绝对公道,您发现我们乱收费公司全部退还所有学费,学习期间所用的工具和原料都是我公司免费提供,您千万不要以为学费贵就是好的,因为我们公司靠的就是良好的口碑。选择培训公司前看看百度百科的介绍,这是通过工商审核的。

优势六

学习人性化:外地学员包住宿可以免费加班学习,所有学员随到随学,没有时间限制学到精通满意为止(很多培训学校不管学员学没学会,到期就会结束课程)。

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